Tudjuk,hogy a C vitamin hő hatására elbomlik!A csipkebogyóteában megmarad főzés után a C vitamin? Ki- mit tud erről?

Kérdések › Tudjuk,hogy a C vitamin hő hatására elbomlik!A csipkebogyóteában megmarad főzés után a C vitamin? Ki- mit tud erről?
0 Vote Up Vote Down
MariMarton kérdezte ennyi ideje: 12 év
Kérdés témakörök: , ,
2 Válasz
1 Vote Up Vote Down
Best Answer
Horváth Anita answered 12 év ago

Nem marad meg ha forró vízbe teszed vagy főzöd a csipkebogyót.Langyos vizben kell 4-5 órát áztatni a szárított csipkebogyó szemeket,így marad meg a legjobban C-vitamin tartalma.

0 Vote Up Vote Down
MariMarton answered 12 év ago

 Köszönöm Anita! Ezt nem tudtam! És a hársfateát lehet főzni?