Szoktatok zöld fűszereket szárítani, illetve fagyasztani?

KérdésekSzoktatok zöld fűszereket szárítani, illetve fagyasztani?
3 Válasz
Krisztina Kiss answered 9 év ago

 Hát petrezsejem zöldet ledarálom éd henger alakba formálom és beteszem a fagyoba és mikor kell vágok belöle.  Ugyan igy teszek el kaprot is,Mást nem nagyon szoktam inkáb veszek …amenyi kell…már minden kaphato.

Sára Biró answered 9 év ago

 Senki nem szokott??

Mária Vidák answered 9 év ago

Szoktam én is fagyasztani , olyant ami van a kertben mert ahogy Krisztike is írja nagy a választék a fűszerekből a boltokban. Lestyánt, zellert, kaprot , petrezselymet, rozmaringot ,de ezzel nagyon kell vigyázni a csomagolással mert nagyon intenzív illata van .A rozmaringnak jó helyet találtam , mert jól érzi magát tele van virágbimbóval, és télen be is tudom kis fóliával takarni , van két kis bokor belőle. A teának valókat megszárítottam citromfű, menta és hibiszkusz virág kis műanyag vödrökben tárolom ami átlátszó, majd küldök róla képet .