Szoktatok zöld fűszereket szárítani, illetve fagyasztani?

KérdésekSzoktatok zöld fűszereket szárítani, illetve fagyasztani?
3 Válasz
Krisztina Kiss answered 11 év ago

 Hát petrezsejem zöldet ledarálom éd henger alakba formálom és beteszem a fagyoba és mikor kell vágok belöle.  Ugyan igy teszek el kaprot is,Mást nem nagyon szoktam inkáb veszek …amenyi kell…már minden kaphato.

Sára Biró answered 11 év ago

 Senki nem szokott??

Mária Vidák answered 11 év ago

Szoktam én is fagyasztani , olyant ami van a kertben mert ahogy Krisztike is írja nagy a választék a fűszerekből a boltokban. Lestyánt, zellert, kaprot , petrezselymet, rozmaringot ,de ezzel nagyon kell vigyázni a csomagolással mert nagyon intenzív illata van .A rozmaringnak jó helyet találtam , mert jól érzi magát tele van virágbimbóval, és télen be is tudom kis fóliával takarni , van két kis bokor belőle. A teának valókat megszárítottam citromfű, menta és hibiszkusz virág kis műanyag vödrökben tárolom ami átlátszó, majd küldök róla képet .