Szoktatok télire eltenni lecsót? Ha igen,hogyan?

Igen én a fagyasztoba mégpedig ugy hogy a paprikát és a paradicsomot egybe dinsztelem igy kis helyet foglal.Amikor enni akarom akkor teszek alá frissen kicsi olaj hagyma nekem bevált.

Én meg fözöm félig ugy mint átlagban és ugy üvegbe teszem kis szalicilt esetleg vagy bövebbe zsiradék.

Sziasztok én nagyon sok lecsót szoktam eltenni, de én teljesen készre csinálom csak tojást nem teszem bele. Tehát olaj, hagyma, paprika, só, megdunsztolom és utána a paradicsom és mikor kész akkor üvegbe rakom és a tetejére forró olajat vagy forró zsírt teszek egy evőkanálal és száraz dunsztba rakom. nekem sosem szokott megromlani.