Sem cukorbetegségnek,sem a magas vérnyomásnak nem jó a só fogyasztás.
Van valami ötletetek amivel lehet a só fogyasztását csökkenteni?
Mióta cukorbeteglett a lányunk azóta az egész családom át állt a diabetes étrendre,egyáltalán nincs nálunk se sózás sem pedig cukor.a cukrot édesitöszerrel pótóljuk a sót meg nem használjuk hát nagyon érdekes volt elöször de mi megszoktuk,tudni kell h a családunkban (férjemnek)volt egy bélmütéte ,neki is vigyázni kell az étkezésre és nálam is (egy betegségem végett) mi nem sózunk és nem is helyettesitjük a sót szerintem nem is lehet helyettesiteni.
Fokozatosan csökkentsük az ételek sótartalmát,a mérsékelten sós ízt nagyon gyorsan meg lehet szokni!
Használjunk sok zöld fűszert pl.tárkonyt,borsikafüvet (csombor),lestyánt,kakukkfüvet stb.. ezekkel változatossá tehetjük ételünket és csökken a sóérzet hiánya!