Milyen gyakran kerül az asztalra a zöldbab ?

KérdésekMilyen gyakran kerül az asztalra a zöldbab ?
Sára Biró kérdezte ennyi ideje: 10 év

 Annyira érdekes, hogy az utóbbi hetekben egyetlen beteg menüjében sem szerepelt zöldbab. Mi lehet az oka,ti milyen gyakran esztek zöldbabot?
A zöldbab viszonylag kevés fehérjét és szénhidrátot tartalmaz, ezért jelentős szerepet tölt be a fogyókúrázók étrendjében. A zöldbabban ugyanakkor megtalálható a B1-, B2-és a C-vitamin, valamint jelentős élelmi rost tartalma is. 
Ti milyen formában szoktátok elkészíteni?

5 Válasz
Halász Gabriella answered 10 év ago

Na akkor én kivétel vagyok! 🙂

Én havonta kétszer biztos főzök valamilyen ételt baból… azaz a sárga hüvelyűből! 🙂

vagy levest, vagy főzeléket! 🙂

Régebben készítettem darált hússal rakott zöldbabot, de most már nem eszik meg a gyerekeim! 🙁

Sára Biró answered 10 év ago

 Én salátát is szoktam készíteni a zöld hüvelyűből, pici hagyma ,ecetes öntet, tökmagolaj.Nagyon finom.

Halász Gabriella answered 10 év ago

A zöld hüvelyű a ceruzabab… azt imádom!! margarinon, vajon vagy olíva olajon megpárolni! 🙂 sőt!! ha van itthon bacon, akkor abba tekerek pár darabot, és úgy sütöm meg grillen! 🙂

Sára Biró answered 9 év ago

Épp most van a szezonja.

Marika answered 9 év ago

Nálunk is gyakran van zöldbab főzelék , vagy párolt zöldbab köretként egy szelet hús mellé . Levesnek is szeretjük és a zsenge fejtett babot is , levesnek és főzeléknek is.