Miért nem ehet a cukorbeteg fehérjéből többet?

Korábban a cukorbetegeknek a fehérjében gazdag étrendet javasolták,de mára megváltozott ez a szemlélet,ugyanis az állati fehérjék ún.rejtett zsírokat is tartalmaznak.
Az összes fehérjebevitel mértéke 0,8-1,0 gr/testsúlykg.legyen!Úgy ideális,ha a fehérjebevitel  50% állati és 50 % növényi eredetű! Így az esetleges ér és veseszövődmények kockázata is csökken!