Mi a jobb a lassan,vagy a gyorsan felszívódó szénhidrát?

KérdésekMi a jobb a lassan,vagy a gyorsan felszívódó szénhidrát?
klari50 kérdezte ennyi ideje: 12 év
1 Válasz
Best Answer
Sára Biró answered 12 év ago

A lassan felszívódó szénhidrátokat kell előnybe részesíteni,konyhatechnikával is segíteni,hogy lassan szívódjon fel a táplálék pl.ne pürésítsük az ételt.Jó ha 2/3 rész keményitő tartalmú pl.gabonaféle,krumpli,1/3 rész gyümölcs ,tej.Oda kell figyelni,hogy a kis étkezés ne csak gyümölcs vagy tej legyen ,hanem legyen valami lassan felszívódó szénhidrát is pl.korpovit keksz.A gyorsan és lassan felszívódó szénhidrátokat ismerve ki lehet védeni az alacsony és magas vércukor ingadozást!