Kinek van házi fagyi receptje, ami édesítővel készült ?

KérdésekKinek van házi fagyi receptje, ami édesítővel készült ?
Sára Biró kérdezte ennyi ideje: 11 év
2 Válasz
erzsok511 answered 11 év ago

 nincs receptem,de mostanság csinálnak diabétesz fagyit is!Nálunk van egy cukrászda ott szoktam fagyizni vagy sütizni.Kiszámolom mennyit szabad 17 órakor,ilyenkor nem eszek semmit csak fagyizok.

Sára Biró answered 11 év ago

Gabriella írta:

  Citromfagyi
2 nagy citrom leve és héja,
20 dkg porcukornak megfelelő édesítő
egy nagy pohár natúr joghurt,
4 dl tejszín
Az alaposan megmosott citromok héját lereszelem, levüket az utolsó cseppig kifacsarom vigyázva, hogy a magok ne kerüljenek bele. A citromhéjat és levet összekeverem a cukorral (ÉDESÍTŐVEL).és a joghurttal, és a keveréket hagyom fél óráig állni, hogy jól átvehesse az ízeket. A tejszínt habbá verem és lazán összekeverem a joghurtos-citromos keverékkel. Zárható, fagyasztóba tehető edénybe teszem és beküldöm a mélyhűtőbe. Tálalás előtt fél órát pihen szobahőmérsékleten, utána kelyhekbe adagolom, ribizlivel és ostyával díszítem.
A recept Nigella Lawsontól származik némi módosítással, és egy liter fagyihoz elegendő.