Kinek van házi fagyi receptje, ami édesítővel készült ?

 nincs receptem,de mostanság csinálnak diabétesz fagyit is!Nálunk van egy cukrászda ott szoktam fagyizni vagy sütizni.Kiszámolom mennyit szabad 17 órakor,ilyenkor nem eszek semmit csak fagyizok.

Gabriella írta:

  Citromfagyi
2 nagy citrom leve és héja,
20 dkg porcukornak megfelelő édesítő
egy nagy pohár natúr joghurt,
4 dl tejszín
Az alaposan megmosott citromok héját lereszelem, levüket az utolsó cseppig kifacsarom vigyázva, hogy a magok ne kerüljenek bele. A citromhéjat és levet összekeverem a cukorral (ÉDESÍTŐVEL).és a joghurttal, és a keveréket hagyom fél óráig állni, hogy jól átvehesse az ízeket. A tejszínt habbá verem és lazán összekeverem a joghurtos-citromos keverékkel. Zárható, fagyasztóba tehető edénybe teszem és beküldöm a mélyhűtőbe. Tálalás előtt fél órát pihen szobahőmérsékleten, utána kelyhekbe adagolom, ribizlivel és ostyával díszítem.
A recept Nigella Lawsontól származik némi módosítással, és egy liter fagyihoz elegendő.