Ismeritek a bodza szörp elkészítését diétásan.

ÉN IS NÉZEGETEM ITT A NETEN DE SAJNOS NEM TALÁLTAM  ILYEN RECEPTET  DE HA A CUKROT ÉDESITÖVEL HELYETESITI VALOSZINÜ UGYAN OLYAN LESZ  MEG KELL PROBÁLNI.

Szia!
Kicsit kutakodtam… és ezt találtam:

Hozzávalók 30-40 tányér bodzavirág, 2 l víz, 100 g citromsav, 12,5 dl folyékony édesítőszer, 1 db citrom.

Az édesítőt a vízzel felforralom, kihűtöm. a virágokat alaposan megmosom, a citromot felkarikázom.
A kihűlt lébe beleteszem a citromot, a virágokat és a citromsavat.
 Hűvös helyre (pl. spájz) teszem lefedve. 3-4 napig minden reggel és este megkeverem.Mielőtt üvegbe teszem literjéhez 1 késhegynyi nátrium-benzoátot adok (de ki lehet váltani, ha az üveg szájára két celofánréteg közé szórt szalicilt teszek és úgy zárom le).
 Forró, ecetes vízzel kimosom az üvegeket, beleöntöm a szörpöt.

Remélem tudtam segíteni.

 Köszönjük Judit!:-)

Köszönöm a recepteket meg csináltam  ahogy Judit írta és nagyon finom lett.

 Juditka, Icuka írjátok meg,hogy mennyi édesítőszert tettek a bodzába, nekem jelezték hogy sok,de tényleg a leírt adag sok. Hol van elírás? Icuka írtad,hogy te kipróbáltad és nagyon finom lett!

 100 ml  Susina édesítő édesítőerej = kb. 1000 g cukorral

Igen megcsináltam  és nagyon finom lett, 5l vízhez kb 6 bodzavirágot tetem 1 citromoz és édesitő tablettát 20 szemet. Hagyni hagytam állni 4 napig utánna leszűrtem.

 Köszi szépen Icuka!