Igaz, hogy azonos szénhidrát tartalmú ételek különböző vércukor emelkedést okozhatnak?

Kérdések › Igaz, hogy azonos szénhidrát tartalmú ételek különböző vércukor emelkedést okozhatnak?
3 Vote Up Vote Down
InzuMária kérdezte ennyi ideje: 13 év
Kérdés témakörök:
2 Válasz
1 Vote Up Vote Down
Mária Balázs answered 13 év ago

Igen,igaz számít a táplálék minősége,rosttartalma! Fontos ismerni aGlikémias indexet,a gyorsan és a lassan felszívódó szénhidrátokat!Pl.egy gyorsan felszívódó szénhidrát hirtelen vércukor emelkedést csinál,mig egy lassan felszívódó szénhidrát elhúzódó vércukor emelkedést okoz .

0 Vote Up Vote Down
MariMarton answered 12 év ago

 Tapasztaltam én is,amióta elkezdtem mérni a vércukromat tapasztaltam,hogy én pl. a krumplipüréből nagyon keveset ehetek,mert 2-3 mm-al is magasabb a vércukrom!