Ilona50 kérdezte ennyi ideje: 11 év
Van esetleg valakinek információja,hogy hogyan készül a füstölt sajt? Valaki azt mondta,hogy nem is füstölik. Esetleg valaki nem dolgozott sajtgyárban:-) ?
2 Válasz
Zsuzsanna Német answered 11 év ago
http://www.youtube.com/watch?v=oyo3sgG0S3IFüstölt sajt készítés házilag, lépésről lépésre.Én megnéztem!!
Marika answered 11 év ago
A gasztro angyal műsorban láttam , hogyan készül a sajt és azért olyan drága mert 30 kg sajthoz 340 l tejre van szükség , Nagyon sok kézi munka is van benne és az a fínom amit házilag készítenek és nagy lyukak vannak benne , mint régen . A mostani sajtokban alig találsz és csak nagyon kicsiket !!!