használjátok van értelme bármiben is a (GI) glikémiás indexnek ?

MOst láttam egy műsort a glikémiás indexről, ahol elsősorban arra keresték a választ h a fogyásban segít-e? És szakemberek nyilatkozták, hogy nem mert pusztán a egy referencia élelmiszerhez ami jellemzően a cukor vagy fehérkenyér tehát csak a szénhidtárhoz mérik a besorolást, aminek a lényege milyen gyorsan emésztődik a  bélrendszerben.  Ilyenformán nem vizsgálja a zsír és a fehérjéket azaz más energiákat, csak és kizárólag a szénhidrátokat, ami nem egyedül felelős az elhízásért, hiszen hiába alacsony Ch tartalmú adott étel, ha magas az össz energia tartalma ( zsírok,fehérjék). Én személyszerint cukorbetegként haszontalannak tartom a GI -t, semmit nem segít az inzulin adagolásban és a vércuki emelő hatás meghatározásában, preferenciájában sem, nem is értettem mi alapján sorolják kategóriába az ételeket miközben alacsony GI-ben szerepel számtalan olyan tápanyag ami elképeszően megemeli a  vércukit és ráadásul sokkal tovább is igényel inzulint, mint amit magas GI-be soroltak. Ráadásul nem kell az emésztésig menjen az étel, hogy a véráramban befolyásolja a vércukrot, az igaz h az emésztés során a vércuki emelő hatás fokozódik és ideje is tovább eltarthat, példásul a hús félék sokkal tovább emésztődik ezért is emeli hosszan sokáig a vércukit. Most kiderült a turpisság, hogy kizárólag Ch alapján, egyetlen tápanyag a kristálycukor szerint történt a besorolás, miközben az igaz, h  kristálycukor tényleg megemeli a  vércukit rendkivül magasan, de a Ch mentes mégis magas kalóriatartalmú ételek  , mint a hús, hal félék, tojás, túró, stb.. szintén jelentősen megemelik a vércukrot , nem kevésbé mint a Ch-k , még sem részei a GI-nek, nem vesznek figyelembe befolyásoló tényezőket minta  rostok. Ezért érthetetlen számomra, hogy cukrobeteg társaim csak a CH számolgatják inzulin beaáshoz vagy fogyáshoz, miközben a szervezetnek zsírok és fehérjék és tudom is én még mi befolyásolja (só,koffein, stb…) , de mégis emelik a  vércukit ahogy a hízást is befolyásolják. Sokszor azt is tapasztalom, h tévesen azt hiszik egy tápanyag vércuki emelő hatása azonos a hízlaló hatásával, ahogy az édes íz hatással is tévedében vannak, miközben semmi köze hozzá, nincs közöttük egyenes arány, van számtalan étel ami kevésbbé emeli a  vércukrot mégis gyorsan hízlal és van olyan is ami nagyon emeli a  vércukrot még is támogatja a fogyást. Ugyanúgy ahogy vannak savanyú ízhatású ételek mégis jobban emelik a vércukit mint édesebb ízű társaik. Használjátok és segít inzulin adagolásban a GI ( glikémiás index) ???? Inzulinadagolás számításánál milyen módszert alkalmaztok ???