Figyeltek erre?

KérdésekFigyeltek erre?
Sára Biró kérdezte ennyi ideje: 9 év

Tudjátok azt, hogy ételízesítőben, húskészítményekben  cukor van?
Megszoktátok nézni az összetevőket?

5 Válasz
Pityu answered 9 év ago

Igen, tudom mert jártam ott, ahol ilyet gyártottak. Azóta, ha tehetem elkerülöm a használatát. Elszörnyedeg mikor látom, hogy vannak akik a kész levesbe, a tányérjukba kávéskanálnyi ételízesítőt szórnak.

Sára Biró answered 9 év ago

Tényleg? És mit láttál?:-)

Pityu answered 9 év ago

Többször megfordultam cukorgyártással foglalkozó szakemberek között, már ott halottam arról, hogy hol mennyi cukrot, répacukrot, nádcukrot, kukorica-cukrot használnak fel az élelmiszer iparban. Aztán egy alkalommal a cukorrépa berakására berendezett vasúti rakodóhelyeket látogattam végig. Volt egy állomás, ahol ételízesítő alapanyagok kirakása, is folyt, és egy épp a műszakot vezető mérnök meghívott egy gyors gyárlátogatásra. Így volt szerencsém a cukorgyártás folyamatán túl, az ételízesítők gyártásába is betekintést nyerni.

Judit Kraseczki answered 9 év ago

Végigolvastam az ételízesítők összetételét….. azóta saját készítésű "Vegetát" használok. 🙂

Sára Biró answered 9 év ago

 Kedves Judit megadnád a receptet,hogy mi is olyant készítsünk! 🙂