A sok só a szív, az erek és a vese ellensége—

KérdésekA sok só a szív, az erek és a vese ellensége—
Krisztina Kiss kérdezte ennyi ideje: 12 év

 TI , HOGY ÁLLTOK A SÓZÁSAL?  ODAFIGYELTEK RÁ?

3 Válasz
Best Answer
Horváth Anita answered 12 év ago

Só helyett csökkentett Na-tartalmú sókeverék (vesebetegek ne használják),sós ízt adó vasfű használata,zöldségekkel együtt való párolás is jól ízesít.Mo-on az élelmiszeripar rengeteg sót használ pl. a kenyerek Na-tartalma sem csekély a felvágottakról és tartósított élelmiszerekről nem is beszélve.

Krisztina Kiss answered 12 év ago

A túl sok só lerakódik a szövetekben, megköti a vizet, azaz atúlzott nátriumfogyasztás vízvisszatartáshoz vezet. Ennek a víznek egyrésze a vérbe kerül, megnövelve annak tömegét. Ha a vérmennyiség eléregy bizonyos értéket, és az erek nem tudnak tovább tágulni,megemelkedik a vérnyomás. Az állandó magas vérnyomás  megterheli aszívet, és gyengíti az érfalakat is, megnövelve ezzel a szívinfarktusés a stroke kockázatát.

matildxd answered 12 év ago

 Általában többet sózunk mint kellene,mert úgy szoktuk meg! Valóban a só nagyn káros az egészségre!